Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbshirn geröstet je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbshirn geröstet
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
163,0
|
1,1
|
NA
|
13,9
|
NA
|
8,8
|
0,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbshirn geröstet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
7,4%
|
0,4%
|
20,7%
|
11,7%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
6,5%
|
0,3%
|
16,7%
|
9,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbshirn geröstet
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
683 Kj |
|
|
|
163 kcal |
|
KH: |
1,1 g |
4,5 Kcal |
2,7% |
Fett |
13,9 g |
125,0 Kcal |
76,7% |
Eiweiss |
8,8 g |
35,1 Kcal |
21,5% |
Punkte | 4,3 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbshirn geröstet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb