Nährwerte und Kalorien (kcal) Kalbsnieren sauer, in Soße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kalbsnieren sauer, in Soße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
123,0
|
1,3
|
NA
|
9,2
|
NA
|
9,1
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kalbsnieren sauer, in Soße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
5,6%
|
0,5%
|
13,8%
|
12,1%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
4,9%
|
0,4%
|
11,1%
|
9,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kalbsnieren sauer, in Soße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
517 Kj |
|
| |
|
123 kcal |
|
| KH: |
1,3 g |
5,1 Kcal |
4,2% |
| Fett |
9,2 g |
82,9 Kcal |
67,4% |
| Eiweiss |
9,1 g |
36,3 Kcal |
29,5% |
| Punkte | 3,1 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kalbsnieren sauer, in Soße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischgerichte vom Kalb
