Nährwerte und Kalorien (kcal) Kartoffelauflauf je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kartoffelauflauf
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
155,0
|
9,7
|
NA
|
10,9
|
NA
|
4,4
|
1,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kartoffelauflauf
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
7,0%
|
3,5%
|
16,2%
|
5,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
6,2%
|
2,8%
|
13,1%
|
4,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kartoffelauflauf
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
648 Kj |
|
| |
|
155 kcal |
|
| KH: |
9,7 g |
38,6 Kcal |
24,9% |
| Fett |
10,9 g |
98,0 Kcal |
63,2% |
| Eiweiss |
4,4 g |
17,7 Kcal |
11,4% |
| Punkte | 3,8 |
|
| Broteinheiten |
0,8 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kartoffelauflauf ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kartoffelgerichte
