Nährwerte und Kalorien (kcal) Knoblauch getrocknet je 100 g
Näahrwerte je 100 g Knoblauch getrocknet
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
354,0
|
70,3
|
NA
|
0,3
|
NA
|
15,8
|
4,7
|
Bedarfsdeckung je 100 g Knoblauch getrocknet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
16,1%
|
25,6%
|
0,5%
|
21,0%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
14,2%
|
20,4%
|
0,4%
|
16,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Knoblauch getrocknet
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.482 Kj |
|
| |
|
354 kcal |
|
| KH: |
70,3 g |
281,4 Kcal |
79,5% |
| Fett |
0,3 g |
2,8 Kcal |
0,8% |
| Eiweiss |
15,8 g |
63,1 Kcal |
17,8% |
| Punkte | 5,9 |
|
| Broteinheiten |
5,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Knoblauch getrocknet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Sprossen- und Lauchgemüse
