Sprossen- und Lauchgemüse Nährwerte und Kalorien (kcal)
Nahrungsmittel Menge kcal KH Fett EW Punkte zufügen
Artischocke gegart 100 g 20 2,1 0,1 2,4 0
Artischocken Konserve gegart 100 g 19 2,1 0,1 2,2 0
Artischocken Konserve, abgetropft 100 g 19 2,1 0,1 2,2 0
Artischocken Konserve 100 g 14 1,6 0,1 1,6 0
Artischocken frisch gegart 100 g 20 2,1 0,1 2,4 0
Artischocken frisch mit Küchenabfall 100 g 10 1,2 0,1 1,1 0
Artischocken frisch 100 g 22 2,6 0,1 2,4 0
Artischocken tiefgefroren gegart 100 g 22 2,2 0,1 2,6 0
Artischocken tiefgefroren 100 g 24 2,9 0,1 2,6 0
Artischockenboden Konserve, abgetropft 100 g 16 1,7 0,1 1,8 0
Artischockenboden Konserve 100 g 12 1,4 0,1 1,3 0
Artischockenboden frisch 100 g 22 2,6 0,1 2,4 0
Artischockenboden 100 g 22 2,6 0,1 2,4 0
Fenchel Konserve gegart 100 g 21 2,2 0,3 2,2 0
Fenchel Konserve, abgetropft 100 g 21 2,2 0,3 2,2 0
Fenchel Konserve 100 g 16 1,8 0,2 1,6 0
Fenchel frisch gegart 100 g 22 2,2 0,3 2,4 0
Fenchel frisch mit Küchenabfall 100 g 23 2,6 0,3 2,3 0
Fenchel frisch 100 g 25 2,8 0,3 2,4 0
Fenchel tiefgefroren gegart 100 g 25 2,4 0,3 2,7 0
Fenchel tiefgefroren 100 g 27 3,1 0,3 2,7 0
Fenchel 100 g 25 2,8 0,3 2,4 0
Gemüsezwiebel frisch 100 g 28 4,9 0,2 1,2 0
Kardone Konserve 100 g 14 2,7 0,1 0,5 0
Kardone Trunk 100 g 7 1,4 0,0 0,2 0
Kardone frisch 100 g 22 4,3 0,1 0,7 0
Kardone gesäuert 100 g 11 2,1 0,0 0,4 0
Kardone getrocknet 100 g 235 45,1 1,1 7,8 4
Kardone tiefgefroren 100 g 24 4,7 0,1 0,8 0
Knoblauch Pulver 100 g 358 71,1 0,3 15,9 6
Knoblauch frisch gegart 100 g 124 23,6 0,1 6,5 2
Knoblauch frisch mit Küchenabfall 100 g 123 24,7 0,1 5,3 2
Knoblauch frisch 100 g 142 28,4 0,1 6,0 2
Knoblauch getrocknet 100 g 354 70,3 0,3 15,8 6
Knoblauch 100 g 142 28,4 0,1 6,0 2
Lauchzwiebel frisch 100 g 42 8,5 0,3 0,9 1
Lauchzwiebel tiefgefroren 100 g 45 9,3 0,3 1,0 1
Palmenherz Konserve gegart 100 g 30 4,7 0,1 2,3 1
Palmenherz Konserve, abgetropft 100 g 30 4,7 0,1 2,3 1
Palmenherz Konserve 100 g 23 3,8 0,1 1,6 0
Palmenherz frisch gegart 100 g 31 4,7 0,1 2,5 1
Palmenherz frisch mit Küchenabfall 100 g 29 4,8 0,1 2,0 0
Palmenherz frisch 100 g 36 6,0 0,1 2,5 1
Palmenherz gegart 100 g 31 4,7 0,1 2,5 1
Perlzwiebel Konserve, abgetropft 100 g 62 13,2 0,2 1,4 1
Perlzwiebel Konserve 100 g 48 10,4 0,1 1,0 1
Perlzwiebel Pulver 100 g 346 75,2 1,0 7,2 6
Perlzwiebel Trunk 100 g 25 5,4 0,1 0,5 0
Perlzwiebel frisch 100 g 75 16,5 0,2 1,5 1
Perlzwiebel gesäuert 100 g 37 7,9 0,1 0,8 1
Perlzwiebel getrocknet 100 g 342 74,4 1,0 7,1 6
Perlzwiebel 100 g 75 16,5 0,2 1,5 1
Porree (Lauch) gegart 100 g 23 2,5 0,3 2,3 0
Porree frisch gegart 100 g 23 2,5 0,3 2,3 0
Porree frisch mit Küchenabfall 100 g 15 1,9 0,2 1,3 0
Porree frisch 100 g 26 3,2 0,3 2,2 0
Porree getrocknet gegart 100 g 58 6,2 0,9 5,8 1
Porree getrocknet 100 g 249 30,4 3,4 22,3 5
Porree tiefgefroren gegart 100 g 25 2,8 0,4 2,5 0
Porree tiefgefroren 100 g 28 3,5 0,4 2,5 1
Portulak Konserve, abgetropft 100 g 22 3,3 0,3 1,4 0
Portulak Konserve 100 g 17 2,7 0,2 1,0 0
Portulak Trunk 100 g 9 1,4 0,1 0,5 0
Portulak frisch gegart 100 g 23 3,4 0,3 1,5 0
Portulak frisch mit Küchenabfall 100 g 19 3,0 0,2 1,0 0
Portulak frisch 100 g 27 4,3 0,3 1,5 0
Portulak gegart 100 g 23 3,4 0,3 1,5 0
Portulak gesäuert 100 g 14 2,1 0,2 0,8 0
Portulak getrocknet 100 g 252 39,1 3,3 14,3 5
Portulak tiefgefroren 100 g 30 4,7 0,4 1,6 1
Schalotte Pulver 100 g 281 41,5 2,6 19,9 5
Schalotte frisch 100 g 22 3,3 0,2 1,5 0
Schalotte 100 g 22 3,3 0,2 1,5 0
Spargel Konserve gegart 100 g 15 1,6 0,1 1,7 0
Spargel Konserve, abgetropft 100 g 15 1,6 0,1 1,7 0
Spargel Konserve 100 g 11 1,3 0,1 1,2 0
Spargel frisch gegart 100 g 15 1,4 0,1 1,7 0
Spargel frisch mit Küchenabfall 100 g 12 1,4 0,1 1,3 0
Spargel frisch 100 g 18 2,0 0,1 1,9 0
Spargel tiefgefroren gegart 100 g 16 1,6 0,1 1,9 0
Spargel tiefgefroren 100 g 20 2,3 0,2 2,1 0
Spargel weiß frisch 100 g 18 2,0 0,1 1,9 0
Spargel weiß gegart 100 g 15 1,4 0,1 1,7 0
Spargel weiß 100 g 18 2,0 0,1 1,9 0
Sprossen- und Lauchgemüse frisch 100 g 28 4,9 0,2 1,2 0
Sprossen- und Lauchgemüse 100 g 28 4,9 0,2 1,2 0
Stielmus (Stielmangold) gegart 100 g 22 2,3 0,3 2,0 0
Stielmus Konserve gegart 100 g 21 2,3 0,3 1,8 0
Stielmus Konserve, abgetropft 100 g 21 2,3 0,3 1,8 0
Stielmus Konserve 100 g 16 1,8 0,2 1,3 0
Stielmus frisch gegart 100 g 22 2,3 0,3 2,0 0
Stielmus frisch mit Küchenabfall 100 g 20 2,3 0,2 1,6 0
Stielmus frisch 100 g 24 2,9 0,3 2,0 0
Winterzwiebel Konserve, abgetropft 100 g 25 4,3 0,2 1,2 0
Winterzwiebel Konserve 100 g 19 3,4 0,2 0,9 0
Winterzwiebel Pulver 100 g 300 53,2 2,7 13,2 5
Winterzwiebel Trunk 100 g 10 1,8 0,1 0,4 0
Winterzwiebel frisch 100 g 31 5,5 0,3 1,3 1
Winterzwiebel gesäuert 100 g 16 2,6 0,1 0,7 0
Winterzwiebel getrocknet 100 g 297 52,6 2,7 13,1 5
Zwiebeln Gemüsesaft 100 g 23 4,0 0,2 1,1 0
Zwiebeln Konserve abgetropft 100 g 23 3,8 0,2 1,2 0
Zwiebeln Konserve 100 g 18 3,1 0,2 0,8 0
Zwiebeln Konzentrat 100 g 185 32,0 1,6 8,7 3
Zwiebeln Pulver 100 g 296 51,4 2,8 13,8 5
Zwiebeln Trunk 100 g 9 1,6 0,1 0,4 0
Zwiebeln frisch gegart 100 g 24 3,9 0,3 1,3 0
Zwiebeln frisch mit Küchenabfall 100 g 26 4,5 0,2 1,2 0
Zwiebeln frisch 100 g 28 4,9 0,2 1,2 0
Zwiebeln gesäuert 100 g 15 2,4 0,1 0,6 0
Zwiebeln getrocknet 100 g 293 50,8 2,7 13,6 5
Zwiebeln tiefgefroren 100 g 31 5,4 0,3 1,4 1
Zwiebeln 100 g 28 4,9 0,2 1,2 0
Abkürzungen in der Nährwerttabelle:
Kcal = Kilokalorien
KH =Kohlenhydrathe
EW = Eiweiss, Protein
1 Punkt = (Gramm Fett/9) + (Kcal/60)