Nährwerte und Kalorien (kcal) Kohlrabisalat mit Kräutern und Sahnesoße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Kohlrabisalat mit Kräutern und Sahnesoße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
83,0
|
4,1
|
NA
|
6,4
|
NA
|
2,1
|
1,2
|
Bedarfsdeckung je 100 g Kohlrabisalat mit Kräutern und Sahnesoße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
3,8%
|
1,5%
|
9,6%
|
2,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
3,3%
|
1,2%
|
7,7%
|
2,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Kohlrabisalat mit Kräutern und Sahnesoße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
347 Kj |
|
| |
|
83 kcal |
|
| KH: |
4,1 g |
16,3 Kcal |
19,7% |
| Fett |
6,4 g |
57,7 Kcal |
69,6% |
| Eiweiss |
2,1 g |
8,3 Kcal |
10,0% |
| Punkte | 2,1 |
|
| Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Kohlrabisalat mit Kräutern und Sahnesoße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Salate, roh
