Nährwerte und Kalorien (kcal) Krautsalat je 100 g
Näahrwerte je 100 g Krautsalat
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
59,0
|
4,1
|
NA
|
4,1
|
NA
|
1,3
|
2,6
|
Bedarfsdeckung je 100 g Krautsalat
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
2,7%
|
1,5%
|
6,1%
|
1,7%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
2,4%
|
1,2%
|
4,9%
|
1,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Krautsalat
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
247 Kj |
|
|
|
59 kcal |
|
KH: |
4,1 g |
16,4 Kcal |
27,8% |
Fett |
4,1 g |
36,8 Kcal |
62,4% |
Eiweiss |
1,3 g |
5,1 Kcal |
8,7% |
Punkte | 1,4 |
|
Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Krautsalat ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Salate, roh