Nährwerte und Kalorien (kcal) Labskaus je 100 g
Näahrwerte je 100 g Labskaus
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
104,0
|
6,3
|
NA
|
4,6
|
NA
|
8,9
|
1,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Labskaus
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
4,7%
|
2,3%
|
6,9%
|
11,9%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
4,2%
|
1,8%
|
5,6%
|
9,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Labskaus
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
434 Kj |
|
|
|
104 kcal |
|
KH: |
6,3 g |
25,1 Kcal |
24,1% |
Fett |
4,6 g |
41,5 Kcal |
39,9% |
Eiweiss |
8,9 g |
35,6 Kcal |
34,2% |
Punkte | 2,2 |
|
Broteinheiten |
0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Labskaus ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kartoffelgerichte