Nährwerte und Kalorien (kcal) Luzernensprossen (Alfalfa) je 100 g
Näahrwerte je 100 g Luzernensprossen (Alfalfa)
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
32,0
|
2,2
|
NA
|
0,7
|
NA
|
4,0
|
1,6
|
Bedarfsdeckung je 100 g Luzernensprossen (Alfalfa)
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
1,5%
|
0,8%
|
1,0%
|
5,3%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
1,3%
|
0,6%
|
0,8%
|
4,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Luzernensprossen (Alfalfa)
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
134 Kj |
|
|
|
32 kcal |
|
KH: |
2,2 g |
8,6 Kcal |
27,0% |
Fett |
0,7 g |
6,3 Kcal |
19,7% |
Eiweiss |
4,0 g |
16,0 Kcal |
50,0% |
Punkte | 0,6 |
|
Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Luzernensprossen (Alfalfa) ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Sprossen, Keime