Sprossen, Keime Nährwerte und Kalorien (kcal)
Nahrungsmittel Menge kcal KH Fett EW Punkte zufügen
Andere Hülsenfrüchte gekeimt 100 g 32 1,8 0,3 5,1 1
Bambussprossen Kons. gegart abgetropft 100 g 12 0,6 0,2 1,6 0
Bambussprossen Konserve, abgetropft 100 g 14 0,6 0,3 2,1 0
Bambussprossen Konserve 100 g 12 0,6 0,2 1,6 0
Bambussprossen frisch gegart 100 g 16 0,7 0,3 2,4 0
Bambussprossen frisch mit Küchenabfall 100 g 8 0,4 0,1 1,0 0
Bambussprossen frisch 100 g 18 1,0 0,3 2,5 0
Bambussprossen gegart 100 g 16 0,7 0,3 2,4 0
Bambussprossen gesäuert, abgetropft 100 g 15 0,6 0,2 2,1 0
Bambussprossen gesäuert 100 g 10 0,5 0,1 1,2 0
Bambussprossen tiefgefroren gegart 100 g 19 0,9 0,3 2,9 0
Bambussprossen tiefgefroren 100 g 20 1,1 0,3 2,8 0
Bohnensprossen frisch 100 g 41 5,8 0,3 3,5 1
Bohnensprossen 100 g 41 5,8 0,3 3,5 1
Erbsen gekeimt frisch 100 g 32 1,8 0,3 5,1 1
Erbsen gekeimt gesalzen 100 g 31 1,8 0,3 4,9 1
Getreidesprossen (Getreide gekeimt) 100 g 70 13,0 0,4 3,2 1
Getreidesprossen frisch 100 g 70 13,0 0,4 3,2 1
Kichererbsen gekeimt frisch 100 g 32 1,8 0,3 5,1 1
Linsen gekeimt frisch 100 g 119 19,0 0,5 9,0 2
Linsen gekeimt gesalzen 100 g 113 18,1 0,5 8,6 2
Luzernensprossen (Alfalfa) frisch 100 g 32 2,2 0,7 4,0 1
Luzernensprossen (Alfalfa) 100 g 32 2,2 0,7 4,0 1
Mungbohnen frisch 100 g 22 1,6 0,3 3,0 0
Munggohnensprossen 100 g 29 1,8 0,3 4,7 1
Mungobohnen 100 g 24 3,5 0,0 2,5 0
Mungobohnensprossen frisch 100 g 24 1,8 0,3 3,2 0
Mungobohnensprossen 100 g 24 1,8 0,3 3,2 0
Sojasprossen Konserve abgetropft 100 g 41 3,2 1,0 4,6 1
Sojasprossen Konserve 100 g 34 3,1 0,8 3,5 1
Sojasprossen frisch gegart 100 g 46 3,5 1,2 5,2 1
Sojasprossen frisch mit Küchenabfall 100 g 43 3,9 1,0 4,4 1
Sojasprossen frisch 100 g 52 4,7 1,2 5,3 1
Sojasprossen gegart 100 g 46 3,5 1,2 5,2 1
Sojasprossen gesäuert abgetropft 100 g 40 3,0 1,0 4,4 1
Sojasprossen gesäuert 100 g 27 2,3 0,6 2,6 1
Sojasprossen tiefgefroren 100 g 58 5,2 1,3 5,9 1
linsensprossen 100 g 29 1,7 0,4 4,7 1
Ölsamen und anderes Gekeimtes 100 g 24 1,8 0,3 3,2 0
Abkürzungen in der Nährwerttabelle:
Kcal = Kilokalorien
KH =Kohlenhydrathe
EW = Eiweiss, Protein
1 Punkt = (Gramm Fett/9) + (Kcal/60)