Nährwerte und Kalorien (kcal) Maultaschen selbst gemacht je 100 g
Näahrwerte je 100 g Maultaschen selbst gemacht
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
752,0
|
59,0
|
NA
|
48,0
|
NA
|
21,0
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Maultaschen selbst gemacht
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
34,2%
|
21,5%
|
71,6%
|
28,0%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
30,1%
|
17,2%
|
57,8%
|
22,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Maultaschen selbst gemacht
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
3.148 Kj |
|
|
|
752 kcal |
|
KH: |
59,0 g |
236,0 Kcal |
31,4% |
Fett |
48,0 g |
432,0 Kcal |
57,4% |
Eiweiss |
21,0 g |
84,0 Kcal |
11,2% |
Punkte | 17,9 |
|
Broteinheiten |
4,9 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Maultaschen selbst gemacht ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Teigwaren besonderer Art