Nährwerte und Kalorien (kcal) Mehlklöße je 100 g
Näahrwerte je 100 g Mehlklöße
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
125,0
|
16,2
|
NA
|
4,3
|
NA
|
5,1
|
0,8
|
Bedarfsdeckung je 100 g Mehlklöße
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
5,7%
|
5,9%
|
6,4%
|
6,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,0%
|
4,7%
|
5,1%
|
5,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Mehlklöße
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
522 Kj |
|
| |
|
125 kcal |
|
| KH: |
16,2 g |
65,0 Kcal |
52,0% |
| Fett |
4,3 g |
38,4 Kcal |
30,7% |
| Eiweiss |
5,1 g |
20,3 Kcal |
16,2% |
| Punkte | 2,6 |
|
| Broteinheiten |
1,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Mehlklöße ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Getreide-, Mehl- und Milchspeisen
