Nährwerte und Kalorien (kcal) Mortadella, italienisch je 100 g
Produzent: Diverse
Näahrwerte je 100 g Mortadella, italienisch
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
280,0
|
0,3
|
NA
|
23,2
|
NA
|
17,5
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Mortadella, italienisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
12,7%
|
0,1%
|
34,6%
|
23,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
11,2%
|
0,1%
|
28,0%
|
18,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Mortadella, italienisch
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.161 Kj |
|
| |
|
280 kcal |
|
| KH: |
0,3 g |
1,2 Kcal |
0,4% |
| Fett |
23,2 g |
208,8 Kcal |
74,6% |
| Eiweiss |
17,5 g |
70,0 Kcal |
25,0% |
| Punkte | 7,2 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Mortadella, italienisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Diverse
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Wurstwaren, Schinken
