Nährwerte und Kalorien (kcal) Mungobohnen reif frisch je 100 g
Näahrwerte je 100 g Mungobohnen reif frisch
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
273,0
|
41,2
|
NA
|
1,2
|
NA
|
23,1
|
15,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Mungobohnen reif frisch
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
12,4%
|
15,0%
|
1,8%
|
30,8%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
10,9%
|
12,0%
|
1,4%
|
24,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Mungobohnen reif frisch
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.142 Kj |
|
|
|
273 kcal |
|
KH: |
41,2 g |
165,0 Kcal |
60,4% |
Fett |
1,2 g |
10,8 Kcal |
4,0% |
Eiweiss |
23,1 g |
92,4 Kcal |
33,8% |
Punkte | 4,7 |
|
Broteinheiten |
3,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Mungobohnen reif frisch ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Hülsenfrüchte (reife)