Nährwerte und Kalorien (kcal) Muscheltiererzeugnisse je 100 g
Näahrwerte je 100 g Muscheltiererzeugnisse
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
52,0
|
2,9
|
NA
|
1,1
|
NA
|
7,7
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Muscheltiererzeugnisse
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
2,4%
|
1,1%
|
1,6%
|
10,3%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
2,1%
|
0,8%
|
1,3%
|
8,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Muscheltiererzeugnisse
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
219 Kj |
|
|
|
52 kcal |
|
KH: |
2,9 g |
11,6 Kcal |
22,3% |
Fett |
1,1 g |
9,5 Kcal |
18,2% |
Eiweiss |
7,7 g |
30,9 Kcal |
59,4% |
Punkte | 1,0 |
|
Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Muscheltiererzeugnisse ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fischerzeugnisse