Nährwerte und Kalorien (kcal) Pfifferling getrocknet je 100 g
Näahrwerte je 100 g Pfifferling getrocknet
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
120,0
|
2,1
|
NA
|
5,2
|
NA
|
16,4
|
58,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Pfifferling getrocknet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
5,5%
|
0,8%
|
7,8%
|
21,8%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
4,8%
|
0,6%
|
6,3%
|
17,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Pfifferling getrocknet
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
503 Kj |
|
|
|
120 kcal |
|
KH: |
2,1 g |
8,3 Kcal |
6,9% |
Fett |
5,2 g |
46,9 Kcal |
39,1% |
Eiweiss |
16,4 g |
65,5 Kcal |
54,6% |
Punkte | 2,6 |
|
Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Pfifferling getrocknet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Pilze Zuchtpilze Wildpilze