Nährwerte und Kalorien (kcal) Pilze getrocknet gegart je 100 g
Näahrwerte je 100 g Pilze getrocknet gegart
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
163,0
|
5,4
|
NA
|
2,6
|
NA
|
29,7
|
22,7
|
Bedarfsdeckung je 100 g Pilze getrocknet gegart
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
7,4%
|
2,0%
|
3,9%
|
39,6%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
6,5%
|
1,6%
|
3,1%
|
31,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Pilze getrocknet gegart
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
683 Kj |
|
|
|
163 kcal |
|
KH: |
5,4 g |
21,6 Kcal |
13,3% |
Fett |
2,6 g |
23,4 Kcal |
14,4% |
Eiweiss |
29,7 g |
118,8 Kcal |
72,9% |
Punkte | 3,0 |
|
Broteinheiten |
0,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Pilze getrocknet gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Pilze Zuchtpilze Wildpilze