Nährwerte und Kalorien (kcal) Roggensaftbrot je 100 g
Produzent: Bäckerei Schäfer GmbH & Co.KG
Näahrwerte je 100 g Roggensaftbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
191,0
|
40,8
|
NA
|
2,8
|
NA
|
5,1
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Roggensaftbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,7%
|
14,8%
|
4,2%
|
6,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,6%
|
11,9%
|
3,4%
|
5,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Roggensaftbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
810 Kj |
|
| |
|
191 kcal |
|
| KH: |
40,8 g |
163,2 Kcal |
85,4% |
| Fett |
2,8 g |
25,2 Kcal |
13,2% |
| Eiweiss |
5,1 g |
20,4 Kcal |
10,7% |
| Punkte | 3,5 |
|
| Broteinheiten |
3,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Roggensaftbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Bäckerei Schäfer GmbH & Co.KG
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Brot und Brötchen bestimmter Hersteller
