Nährwerte und Kalorien (kcal) Roggenvollkornbrot je 100 g
Produzent: Clever
Näahrwerte je 100 g Roggenvollkornbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
187,0
|
31,7
|
NA
|
1,9
|
NA
|
5,1
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Roggenvollkornbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,5%
|
11,5%
|
2,8%
|
6,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,5%
|
9,2%
|
2,3%
|
5,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Roggenvollkornbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
786 Kj |
|
| |
|
187 kcal |
|
| KH: |
31,7 g |
126,8 Kcal |
67,8% |
| Fett |
1,9 g |
17,1 Kcal |
9,1% |
| Eiweiss |
5,1 g |
20,4 Kcal |
10,9% |
| Punkte | 3,3 |
|
| Broteinheiten |
2,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Roggenvollkornbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Clever
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Broterzeugnisse
