Nährwerte und Kalorien (kcal) Roggenvollkornbrot je 100 g
Produzent: Grafschafter
Näahrwerte je 100 g Roggenvollkornbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
209,0
|
37,8
|
NA
|
1,8
|
NA
|
5,8
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Roggenvollkornbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
9,5%
|
13,7%
|
2,7%
|
7,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
8,4%
|
11,0%
|
2,2%
|
6,2%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Roggenvollkornbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
882 Kj |
|
| |
|
209 kcal |
|
| KH: |
37,8 g |
151,2 Kcal |
72,3% |
| Fett |
1,8 g |
16,2 Kcal |
7,8% |
| Eiweiss |
5,8 g |
23,2 Kcal |
11,1% |
| Punkte | 3,7 |
|
| Broteinheiten |
3,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Roggenvollkornbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Grafschafter
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Brot und Brötchen bestimmter Hersteller
