Nährwerte und Kalorien (kcal) Roggenvollkornbrot je 100 g
Produzent: ja!
Näahrwerte je 100 g Roggenvollkornbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
193,0
|
38,8
|
NA
|
1,4
|
NA
|
6,2
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Roggenvollkornbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,8%
|
14,1%
|
2,1%
|
8,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,7%
|
11,3%
|
1,7%
|
6,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Roggenvollkornbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
806 Kj |
|
| |
|
193 kcal |
|
| KH: |
38,8 g |
155,2 Kcal |
80,4% |
| Fett |
1,4 g |
12,6 Kcal |
6,5% |
| Eiweiss |
6,2 g |
24,8 Kcal |
12,8% |
| Punkte | 3,4 |
|
| Broteinheiten |
3,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Roggenvollkornbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle ja!
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Brot und Brötchen bestimmter Hersteller
