Nährwerte und Kalorien (kcal) Rosenkohl getrocknet * je 100 g
Näahrwerte je 100 g Rosenkohl getrocknet *
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
236,0
|
20,8
|
NA
|
2,3
|
NA
|
29,6
|
29,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Rosenkohl getrocknet *
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
10,7%
|
7,6%
|
3,4%
|
39,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
9,4%
|
6,0%
|
2,7%
|
31,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Rosenkohl getrocknet *
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
988 Kj |
|
| |
|
236 kcal |
|
| KH: |
20,8 g |
83,2 Kcal |
35,3% |
| Fett |
2,3 g |
20,4 Kcal |
8,6% |
| Eiweiss |
29,6 g |
118,5 Kcal |
50,2% |
| Punkte | 4,2 |
|
| Broteinheiten |
1,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Rosenkohl getrocknet * ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kohlgemüse
