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Nährwerte und Kalorien (kcal) Sauerkraut je 100 g

Produzent: Clever

g

Näahrwerte je 100 g Sauerkraut

Kcal KH (g) davon Zucker Fett (g) davon gesättigt EW (g) BS
15,0 1,9 NA 0,1 NA 0,6 NA

Bedarfsdeckung je 100 g Sauerkraut

Energie (Kcal) KH (g) Fett (g) EW (g)
Frau Tagesbedarf 2.200 275 67 75
Deckung 0,7% 0,7% 0,1% 0,8%
Mann Tagesbedarf 2.500 344 83 94
Deckung 0,6% 0,6% 0,1% 0,6%

Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.

SauerkrautClever : Deckung der Nährsoffsbedarfs für eine Frau, Berechnungsgrundlage 2000 Kcal
SauerkrautClever : Deckung der Nährsoffsbedarfs für einen Mann, Berechnungsgrundlage 2500 Kcal

Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Sauerkraut

Nährstoff Menge Brenn­wert Energie­anteil
Gesamt 61 Kj
15 kcal
KH: 1,9 g 7,6 Kcal 50,7%
Fett 0,1 g 0,9 Kcal 6,0%
Eiweiss 0,6 g 2,4 Kcal 16,0%
Punkte0,3
Brot­ein­heiten 0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate

SauerkrautClever Verteilung der Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine
SauerkrautClever : Verteilung der Brennwerte


Sauerkraut ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:

Nährwerttabelle und Kalorientabelle Clever
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Gemüse (eingelegt)
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