Nährwerte und Kalorien (kcal) Schwein Leber gegart je 100 g
Näahrwerte je 100 g Schwein Leber gegart
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
123,0
|
2,6
|
NA
|
3,0
|
NA
|
21,3
|
0,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Schwein Leber gegart
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
5,6%
|
0,9%
|
4,5%
|
28,3%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
4,9%
|
0,7%
|
3,6%
|
22,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Schwein Leber gegart
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
516 Kj |
|
|
|
123 kcal |
|
KH: |
2,6 g |
10,2 Kcal |
8,3% |
Fett |
3,0 g |
27,2 Kcal |
22,1% |
Eiweiss |
21,3 g |
85,0 Kcal |
69,1% |
Punkte | 2,4 |
|
Broteinheiten |
0,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Schwein Leber gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Innereien von Haustieren