Nährwerte und Kalorien (kcal) Shiitake handverlesen je 100 g
Produzent: Valenzi GmbH & Co.KG, Suderburg
Näahrwerte je 100 g Shiitake handverlesen
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
21,0
|
0,7
|
NA
|
0,5
|
NA
|
1,6
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Shiitake handverlesen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
1,0%
|
0,3%
|
0,7%
|
2,1%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
0,8%
|
0,2%
|
0,6%
|
1,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Shiitake handverlesen
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
85 Kj |
|
|
|
21 kcal |
|
KH: |
0,7 g |
2,8 Kcal |
13,3% |
Fett |
0,5 g |
4,5 Kcal |
21,4% |
Eiweiss |
1,6 g |
6,4 Kcal |
30,5% |
Punkte | 0,4 |
|
Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Shiitake handverlesen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Valenzi GmbH & Co.KG, Suderburg
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Pilze Zuchtpilze Wildpilze