Nährwerte und Kalorien (kcal) Sojabohne tiefgefroren je 100 g
Näahrwerte je 100 g Sojabohne tiefgefroren
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
339,0
|
6,4
|
NA
|
19,0
|
NA
|
35,5
|
23,6
|
Bedarfsdeckung je 100 g Sojabohne tiefgefroren
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
15,4%
|
2,3%
|
28,4%
|
47,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
13,6%
|
1,9%
|
22,9%
|
37,8%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Sojabohne tiefgefroren
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.421 Kj |
|
| |
|
339 kcal |
|
| KH: |
6,4 g |
25,7 Kcal |
7,6% |
| Fett |
19,0 g |
171,4 Kcal |
50,6% |
| Eiweiss |
35,5 g |
142,0 Kcal |
41,9% |
| Punkte | 7,8 |
|
| Broteinheiten |
0,5 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Sojabohne tiefgefroren ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Hülsenfrüchte (reife)