Nährwerte und Kalorien (kcal) Sojabohnen getrocknet je 100 g
Näahrwerte je 100 g Sojabohnen getrocknet
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
416,0
|
29,2
|
NA
|
17,4
|
NA
|
35,1
|
8,9
|
Bedarfsdeckung je 100 g Sojabohnen getrocknet
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
18,9%
|
10,6%
|
26,0%
|
46,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
16,6%
|
8,5%
|
21,0%
|
37,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Sojabohnen getrocknet
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.742 Kj |
|
| |
|
416 kcal |
|
| KH: |
29,2 g |
116,7 Kcal |
28,1% |
| Fett |
17,4 g |
156,8 Kcal |
37,7% |
| Eiweiss |
35,1 g |
140,6 Kcal |
33,8% |
| Punkte | 8,9 |
|
| Broteinheiten |
2,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Sojabohnen getrocknet ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Hülsenfruchtgemüse unreif
