Nährwerte und Kalorien (kcal) Sojaeiweißisolat je 100 g
Näahrwerte je 100 g Sojaeiweißisolat
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
364,0
|
0,2
|
NA
|
0,2
|
NA
|
89,0
|
1,5
|
Bedarfsdeckung je 100 g Sojaeiweißisolat
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
16,5%
|
0,1%
|
0,3%
|
118,7%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
14,6%
|
0,1%
|
0,2%
|
94,7%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Sojaeiweißisolat
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
1.524 Kj |
|
|
|
364 kcal |
|
KH: |
0,2 g |
0,9 Kcal |
0,2% |
Fett |
0,2 g |
1,8 Kcal |
0,5% |
Eiweiss |
89,0 g |
356,0 Kcal |
97,8% |
Punkte | 6,1 |
|
Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Sojaeiweißisolat ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Sojaerzeugnisse