Nährwerte und Kalorien (kcal) Sojasprossen gegart je 100 g
Näahrwerte je 100 g Sojasprossen gegart
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
46,0
|
3,5
|
NA
|
1,2
|
NA
|
5,2
|
2,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Sojasprossen gegart
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
2,1%
|
1,3%
|
1,7%
|
6,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
1,8%
|
1,0%
|
1,4%
|
5,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Sojasprossen gegart
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
193 Kj |
|
| |
|
46 kcal |
|
| KH: |
3,5 g |
14,2 Kcal |
30,8% |
| Fett |
1,2 g |
10,5 Kcal |
22,9% |
| Eiweiss |
5,2 g |
20,6 Kcal |
44,9% |
| Punkte | 0,9 |
|
| Broteinheiten |
0,3 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Sojasprossen gegart ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Sprossen, Keime
