Nährwerte und Kalorien (kcal) Sojasteak Trockenprodukt je 100 g
Näahrwerte je 100 g Sojasteak Trockenprodukt
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
286,0
|
32,6
|
NA
|
1,6
|
NA
|
34,3
|
13,0
|
Bedarfsdeckung je 100 g Sojasteak Trockenprodukt
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
13,0%
|
11,8%
|
2,4%
|
45,8%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
11,4%
|
9,5%
|
1,9%
|
36,5%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Sojasteak Trockenprodukt
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.198 Kj |
|
| |
|
286 kcal |
|
| KH: |
32,6 g |
130,3 Kcal |
45,6% |
| Fett |
1,6 g |
14,4 Kcal |
5,0% |
| Eiweiss |
34,3 g |
137,3 Kcal |
48,0% |
| Punkte | 4,9 |
|
| Broteinheiten |
2,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Sojasteak Trockenprodukt ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Fleischersatzerzeugnisse
