Nährwerte und Kalorien (kcal) Tortenmehl je 100 g
Produzent: Kathi
Näahrwerte je 100 g Tortenmehl
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
358,0
|
85,5
|
NA
|
0,4
|
NA
|
3,2
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Tortenmehl
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
16,3%
|
31,1%
|
0,6%
|
4,3%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
14,3%
|
24,9%
|
0,5%
|
3,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Tortenmehl
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.521 Kj |
|
| |
|
358 kcal |
|
| KH: |
85,5 g |
342,0 Kcal |
95,5% |
| Fett |
0,4 g |
3,6 Kcal |
1,0% |
| Eiweiss |
3,2 g |
12,8 Kcal |
3,6% |
| Punkte | 6,0 |
|
| Broteinheiten |
7,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Tortenmehl ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kathi
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Backmischungen
