Nährwerte und Kalorien (kcal) Vollkornbrot-Roggenvollkornschrotbrot je 100 g
Näahrwerte je 100 g Vollkornbrot-Roggenvollkornschrotbrot
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
185,0
|
38,1
|
NA
|
0,9
|
NA
|
5,7
|
7,3
|
Bedarfsdeckung je 100 g Vollkornbrot-Roggenvollkornschrotbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
8,4%
|
13,9%
|
1,3%
|
7,5%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
7,4%
|
11,1%
|
1,0%
|
6,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Vollkornbrot-Roggenvollkornschrotbrot
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
776 Kj |
|
| |
|
185 kcal |
|
| KH: |
38,1 g |
152,4 Kcal |
82,4% |
| Fett |
0,9 g |
7,8 Kcal |
4,2% |
| Eiweiss |
5,7 g |
22,6 Kcal |
12,2% |
| Punkte | 3,2 |
|
| Broteinheiten |
3,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Vollkornbrot-Roggenvollkornschrotbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Vollkornbrot
