Nährwerte und Kalorien (kcal) Schlagschaum je 100 g
Produzent: Dr. Oetker
Näahrwerte je 100 g Schlagschaum
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
147,0
|
13,8
|
NA
|
8,6
|
NA
|
3,7
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Schlagschaum
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
6,7%
|
5,0%
|
12,8%
|
4,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
5,9%
|
4,0%
|
10,4%
|
3,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Schlagschaum
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
617 Kj |
|
| |
|
147 kcal |
|
| KH: |
13,8 g |
55,2 Kcal |
37,6% |
| Fett |
8,6 g |
77,4 Kcal |
52,7% |
| Eiweiss |
3,7 g |
14,8 Kcal |
10,1% |
| Punkte | 3,4 |
|
| Broteinheiten |
1,2 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Schlagschaum ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Dr. Oetker
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Backwarenerzeugnisse
