Nährwerte und Kalorien (kcal) Silken tofu je 100 g
Produzent: Unicurd
Näahrwerte je 100 g Silken tofu
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
44,0
|
1,5
|
NA
|
1,9
|
NA
|
5,3
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Silken tofu
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
2,0%
|
0,5%
|
2,8%
|
7,1%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
1,8%
|
0,4%
|
2,3%
|
5,6%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Silken tofu
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
185 Kj |
|
| |
|
44 kcal |
|
| KH: |
1,5 g |
6,0 Kcal |
13,6% |
| Fett |
1,9 g |
17,1 Kcal |
38,9% |
| Eiweiss |
5,3 g |
21,2 Kcal |
48,2% |
| Punkte | 0,9 |
|
| Broteinheiten |
0,1 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Silken tofu ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Unicurd
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Vegetarische Erzeugnisse
