Nährwerte und Kalorien (kcal) Buchweizen Vollkornmehl je 100 g
| Nährstoff | Menge Nährwert | Brennwert | Energieanteil |
| Gesamt | 1.426 kjoule | ||
| 341 kcal | |||
| Kohlenhydrate: | 67,1 g | 268,6 Kcal | 78,8% |
| Fett | 2,7 g | 24,4 Kcal | 7,2% |
| Eiweiss | 10,9 g | 43,4 Kcal | 12,7% |
| Ballaststoffe | 3,6 g | ||
| Magnesium | 50 mg | ||
| Cholesterin | na mg | ||
| Punkte | 6,0 | ||
| Broteinheiten | 5,6 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate | ||
Brennwert nach Makronährstoff - Kalorien gesamt: 341 kcal
Nährstoffe Kohlenhydrate, Fett und Proteine je 100 g Buchweizen Vollkornmehl
Bedarfsdeckung je 100 g Buchweizen Vollkornmehl
| Energie (Kcal) | Kohlehytrate (g) | Fett (g) | Eiweiss (g) | |
| Frau Tagesbedarf | 2.000 | 270 | 70 | 50 |
| Deckung | 17,0% | 24,9% | 3,9% | 24,9% |
|
|
||||
| Mann Tagesbedarf | 2.500 | 340 | 80 | 60 |
| Deckung | 13,6% | 19,7% | 3,4% | 19,7% |
Buchweizen Vollkornmehl ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Spezielle Getreidemehle
