Abnehmen mit Pu-Erh Tee ?
Herkunft und Besonderheiten des Pu-Erh Tees
Der Pu-Erh Tee ist eine chinesische Teespezialität. Er verdankt seinen
Namen der chinesischen Stadt Pu’Er in der Provinz Yunnan, wo dieser Tee seit
mehr als 1700 Jahren angebaut wird. Der Pu-Erh Tee wird aus den Blättern und
Knospen des Teestrauchs Camelia sinensis gewonnen und ein spezielles
Fermentationsverfahren verleiht ihm seinen außergewöhnlichen
Geschmack und seine typische rot-braune Farbe. Dieses besondere
Produktionsverfahren soll dem Pu-Erh Tee eine gesundheitsfördernde und
entschlackende Wirkung verleihen. Insbesondere die angebliche
fettverbrennungsfördernde Wirkung des Pu-Erh Tees macht ihn auch
hierzulande zu einem beliebten Getränk. So ist der Pu-Erh Tee in
vielfältigen Varianten, wie zum Beispiel als lose Blattware, in
gepresster Form, in Kapseln und als fertige Teemischung, erhältlich.
Angeblicher Nutzen des Pu-Erh Tees
Seit mehr als 1700 Jahren vertraut die chinesische Medizin auf die heilende
und belebende Wirkung des Pu-Erh Tees. Er soll in der Lage sein, eine große
Bandbreite an Erkrankungen zu lindern oder gar zu heilen. Pu-Erh Tee wird
beispielsweise als Blutdrucksenker oder Stärkungsmittel in der
chinesischen Medizin verwendet. Auch gegen Alkoholvergiftungen und zur
Gewichtsreduktion wird diese chinesische Teespezialität eingesetzt.
Heutezutage wird der Pu-Erh Tee überteuert sowohl in seiner natürlichen
Form, als auch als Extrakt als „Fatburner“ verkauft. Die Werbeslogans
heißen z.b. „Der neue Fettkiller“ oder schlicht „Fettverbrennung
steigern“.
Nachgewiesene Wirkungen des Pu-Erh Tees
Laut der deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sind diätetische und
gesundheitsvorbeugende Wirkungen des Pu-Erh Tees wissenschaftlich
nicht belegt. Die Zusammensetzung des Pu-Erh Tees entspricht im
wesentlichen denen anderer Tees. Im Gegenteil: Bei Untersuchungen von
Ökotest wurden Rückstände von krebserregenden Stoffen, wie DDT oder
Pflanzenschutzmitteln nachgewiesen. Es gilt also Vorsicht beim Genuss
von Pu-Erh Tee. Die DGE empfiehlt deshalb dem Kauf von
Rüchstandskontrolierter Ware. Die Hersteller empfehlen den Genuss von
bis zu 1,5 Liter Pu-Erh Tee täglich, während die DGE aufgrund des hohen
Gehalts an Koffein und Theobromin empfiehlt, den Konsum auf maximal 3 bis 4
Tassen Pu-Erh Tee pro Tag zu beschränken.
Pu-erh Einkauf
Auch wenn der Pu-Erh Tee keine anderen Gesundheitswirkungen als grüner Tee hat, so ist der Pu-Erh Tee allemal ein interessantes, kalorienarmes Getränk. Im Teeversandhandel kann man passende, nicht überteuerte, Angebote finden. Vor allem ist aber mit ansprechenden Qualitäten zu rechnen, da der Pu Erh hier als Genussmittel verkauft wird.
Einfacher Pu-Erh
Der erdige intensiven Geschmacks wird von vielen Menschen als gewöhnungsbedürftig empfunden.
China Pu Erh Super Grade
Der ideale Einsteiger Pu-Erh. Wesentlich feiner im Geschmack, aber immer noch sehr preiswert.
China Pu Erh Super Fine Grade
Ein seltener Pu Erh. Sehr feiner, angenehmer Geschmack. Die Qualität, wie der leider auch der Preis, ist mit dem von gutem Grüntee zu vergleichen.
Fazit
Bei Pu-Erh Tee handelt es sich um ein reines Genussmittel. Keine seiner
angeblichen Wirkungen konnten wissenschaftlich belegt werden. Also
besteht auch kein Grund zur Annahme, er fördere die Fettverbrennung. Eine
kalorienbewusste und ausgewogene Ernährung beleibt die bessere Wahl zur
Gewichtsreduktion.
Keineswegs sollte Pu-Erh Tee mit den Ziel abzunehmen getrunken werden.
Referenzen
Pu-Erh-Tee in Tee Kompendium
VIS Bayern: Der neue "Fettkiller" Pu-Erh-Tee?
DGE: Pu-Erh-Tee ist kein "Wundermittel"
