Nährwerte und Kalorien (kcal) Erbswurst je 100 g
Näahrwerte je 100 g Erbswurst
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
450,0
|
17,3
|
NA
|
36,1
|
NA
|
15,0
|
6,8
|
Bedarfsdeckung je 100 g Erbswurst
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
20,5%
|
6,3%
|
53,8%
|
19,9%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
18,0%
|
5,0%
|
43,4%
|
15,9%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Erbswurst
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
1.886 Kj |
|
| |
|
450 kcal |
|
| KH: |
17,3 g |
69,2 Kcal |
15,4% |
| Fett |
36,1 g |
324,5 Kcal |
72,1% |
| Eiweiss |
15,0 g |
59,8 Kcal |
13,3% |
| Punkte | 11,5 |
|
| Broteinheiten |
1,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Erbswurst ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kochwurst
