Nährwerte und Kalorien (kcal) Schweinekümmelmagen je 100 g
Näahrwerte je 100 g Schweinekümmelmagen
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
156,0
|
0,5
|
NA
|
4,8
|
NA
|
27,5
|
0,1
|
Bedarfsdeckung je 100 g Schweinekümmelmagen
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
7,1%
|
0,2%
|
7,2%
|
36,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
6,2%
|
0,1%
|
5,8%
|
29,3%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Schweinekümmelmagen
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
653 Kj |
|
| |
|
156 kcal |
|
| KH: |
0,5 g |
1,9 Kcal |
1,2% |
| Fett |
4,8 g |
43,3 Kcal |
27,7% |
| Eiweiss |
27,5 g |
110,0 Kcal |
70,5% |
| Punkte | 3,1 |
|
| Broteinheiten |
0,0 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Schweinekümmelmagen ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Kochwurst
