Nährwerte und Kalorien (kcal) Ü-Eier je 100 g
Näahrwerte je 100 g Ü-Eier
| Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
|
548,0
|
53,3
|
NA
|
33,3
|
NA
|
8,8
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Ü-Eier
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
| Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
| Deckung |
24,9%
|
19,4%
|
49,7%
|
11,7%
|
| Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
| Deckung |
21,9%
|
15,5%
|
40,1%
|
9,4%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Ü-Eier
| Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
| Gesamt |
|
2.295 Kj |
|
| |
|
548 kcal |
|
| KH: |
53,3 g |
213,2 Kcal |
38,9% |
| Fett |
33,3 g |
299,7 Kcal |
54,7% |
| Eiweiss |
8,8 g |
35,2 Kcal |
6,4% |
| Punkte | 12,8 |
|
| Broteinheiten |
4,4 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Ü-Eier ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle eigenes Rezept
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Andere und ohne Angaben
