Nährwerte und Kalorien (kcal) Weizenbrot je 100 g
Näahrwerte je 100 g Weizenbrot
Kcal |
KH (g) |
davon Zucker |
Fett (g) |
davon gesättigt |
EW (g) |
BS |
233,0
|
44,7
|
NA
|
2,7
|
NA
|
7,5
|
NA
|
Bedarfsdeckung je 100 g Weizenbrot
|
Energie (Kcal) |
KH (g) |
Fett (g) |
EW (g) |
Frau Tagesbedarf |
2.200
|
275
|
67
|
75
|
Deckung |
10,6%
|
16,3%
|
4,0%
|
10,0%
|
Mann Tagesbedarf |
2.500
|
344
|
83
|
94
|
Deckung |
9,3%
|
13,0%
|
3,3%
|
8,0%
|
Berechnungsgrundlage ist die von der DGE vorgeschlagen Richtwert der Nährstoffverteilung von 55% Kohlenhydraten, 30% Fett und 15% Eiweiß. Die tatsächlichen Bedarfe hängen von den individuellen Faktoren, beispielsweise dem Alter ab.
Nährstoffmengen und Verteilung 100 g Weizenbrot
Nährstoff |
Menge |
Brennwert |
Energieanteil |
Gesamt |
|
976 Kj |
|
|
|
233 kcal |
|
KH: |
44,7 g |
178,8 Kcal |
76,7% |
Fett |
2,7 g |
24,3 Kcal |
10,4% |
Eiweiss |
7,5 g |
30,0 Kcal |
12,9% |
Punkte | 4,2 |
|
Broteinheiten |
3,7 Eine Broteinheit (BE) ist definiert als 12 g Kohlenhydrate |
Weizenbrot ist in folgenden Nährwerttabellen und Kalorientabellen enthalten:
Nährwerttabelle und Kalorientabelle Broterzeugnisse