Nährwertabelle : Lacroix
Nahrungsmittel Menge kcal KH Fett EW Punkte zufügen
Aprikosen-Senf-Sauce 100 g 310 75,1 1,0 0,1 5
Asia-Fond 100 g 7 0,7 0,2 0,6 0
Birnen-Senf-Sauce 100 g 249 60,1 0,8 0,2 4
Broccoli-Creme-Suppe 100 g 57 4,2 4,0 1,2 1
Buttermilch 400 g 160 16,0 4,5 14,0 3
Bärlauch-Kartoffel-Suppe 100 g 53 6,0 3,0 0,5 1
Champignon-Creme-Suppe 100 g 58 5,5 3,7 0,7 1
Cumberland Sauce 200ml 100 g 224 55,5 0,0 0,0 4
Doppelte Kraftbrühe 100 g 8 0,1 0,0 2,0 0
Enten-Fond 100 g 6 0,4 0,3 0,3 0
Feigen-Senf-Sauce 100 g 300 73,4 0,5 0,4 5
Fisch-Fond 100 g 8 0,6 0,0 1,2 0
Franz. Zwiebel-Suppe 100 g 21 3,5 0,4 1,0 0
Gebundene Ochsenschwanz-Suppe 100 g 41 5,0 0,9 3,4 1
Geflügel-Consomme 100 g 27 0,5 1,8 2,4 1
Geflügel-Fond 100 g 9 0,2 0,0 2,0 0
Gemüse-Fond 100 g 5 0,7 0,0 0,4 0
Gemüsesuppe, asiatisch " Shucài Tang" 100 g 24 4,1 0,5 0,3 0
Gulaschsuppe 100 g 46 5,0 1,1 4,5 1
Gänse-Fond 100 g 5 0,3 0,2 0,3 0
Hummer-Fond 100 g 6 0,5 0,1 0,9 0
Hummer-Rahm-Suppe 100 g 67 4,5 4,9 1,3 2
Kalbs-Fond 100 g 6 0,1 0,0 1,3 0
Kartoffel Dressing 100 g 74 6,8 4,7 1,2 2
Kartoffel-Steinpilz-Suppe 100 g 57 7,0 2,8 0,9 1
Klare Ochsenschwanzsuppe 400ml 100 g 22 0,5 0,8 2,8 0
Klare Ochsenschwanzsuppe 800ml 100 g 22 0,5 0,8 2,8 0
Krabben-Suppe 100 g 61 5,5 3,9 1,2 1
Kräuter-Creme-Suppe 100 g 56 5,0 3,6 0,9 1
Lamm-Fond 100 g 5 0,0 0,0 1,4 0
Lauch-Creme-Suppe 100 g 63 7,0 3,4 1,3 1
Markklößchensuppe 100 g 59 2,0 5,0 1,6 2
Orangen Senf Dressing 100 g 213 11,0 18,3 1,1 6
Pfifferlinge-Creme-Suppe 100 g 54 5,0 3,7 0,7 1
Rinder-Consomme 100 g 21 1,0 1,2 1,6 0
Rinder-Fond 100 g 8 0,2 0,0 1,8 0
Sauce Balsamico di Modena 100 g 66 8,4 2,5 2,3 1
Sauce Café de Paris 100 g 91 6,0 7,0 1,0 2
Sauce Fromage 100 g 83 3,0 7,0 2,0 2
Sauce Waldpilz 100 g 74 4,1 5,9 1,1 2
Sauce a l'Orange 100 g 70 12,1 1,0 3,2 1
Sauce pour Wild 150ml 100 g 66 8,3 2,8 1,8 1
Sauce à la Hollandaise 100 g 177 5,3 17,1 0,5 5
Senffrüchte-Cocktail 100 g 305 74,0 0,6 0,2 5
Skandinavia Sauce 100 g 251 7,5 24,2 0,9 7
Spargel-Creme-Suppe 100 g 67 7,0 4,0 0,9 2
Steinpilz-Creme-Suppe 100 g 72 9,0 3,2 1,7 2
Sweet Mustard Sauce 100 g 187 29,1 6,4 3,2 4
Thunfisch Sauce mit Kapern 100 g 405 1,1 43,4 2,5 12
Tomaten Thymian Dressing 100 g 95 6,2 7,7 0,3 2
Tomaten-Creme-Suppe 100 g 50 6,0 2,3 1,5 1
Tomaten-Suppe"Provencale" 100 g 40 6,5 0,8 1,8 1
Tomatensuppe, asiatisch "Fanqié Tang" 100 g 26 4,7 0,5 0,9 0
Toskana Sauce mit schwarzen Oliven und getrockneten Tomaten 100 g 78 11,4 3,0 1,4 2
Vinaigrette Dressing 100 g 69 4,9 5,4 0,1 2
Waldpilz-Fond 100 g 4 0,4 0,0 0,6 0
Wild-Fond 100 g 4 0,3 0,0 0,6 0
Abkürzungen in der Nährwerttabelle:
Kcal = Kilokalorien
KH =Kohlenhydrathe
EW = Eiweiss, Protein
1 Punkt = (Gramm Fett/9) + (Kcal/60)