Eier Nährwerte und Kalorien (kcal)
Nahrungsmittel Menge kcal KH Fett EW Punkte zufügen
Dotterfrei 100 g 483 28,5 23,4 39,7 11
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Ei (Freiland) 1 Stück 93 0,4 6,7 7,9 2
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Ei Bio-Freiland 1 Stück 106 0,5 7,7 8,7 3
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Ei Freiland 1 Stück 90 0,4 6,6 7,4 2
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Ei Freilandhaltung 1 Stück 93 0,2 6,7 7,9 2
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Ei gekocht (60g) 1 Stück 83 0,3 6,0 7,0 2
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Ei nur Eiweiß, ohne Eigelb 100 g 49 1,0 0,0 11,0 1
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Ei 1 Stück 95 1,0 7,0 7,0 2
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Ei 1 Stück 81 0,4 5,9 6,7 2
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Eier aus ökologischer Erzeugung 1 Stück 93 0,4 6,7 7,9 2
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Eier 100 g 154 0,7 11,2 12,9 4
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Eiersalat 100 g 209 6,9 17,1 6,8 5
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Ei 100 g 151 0,7 11,0 12,6 4
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Ei 100 g 285 3,0 21,0 21,0 7
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Ei 60 g 90 0,0 7,0 8,0 2
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Ei 100 g 156 0,6 11,2 13,1 4
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Ei 100 g 94 0,4 6,7 7,9 2
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Eigelb 100 g 352 0,2 31,9 16,1 9
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Eiklar 100 g 50 1,0 0,0 11,0 1
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Eiklar 100 g 48 0,4 0,2 11,1 1
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Eiweiss vom Hühnerei 100 g 49 0,7 0,2 11,1 1
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Eiweiß Ei ohne Eigelb gekocht 100 g 58 0,0 0,0 14,5 1
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Eiweiß 1 Stück 18 0,2 0,1 3,9 0
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Eiweiß 100 g 49 0,7 0,2 11,1 1
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Eiweißpulver 100 g 357 8,1 1,2 77,3 6
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Entenei Vollei frisch 100 g 183 0,7 14,4 13,0 5
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Entenei Vollei gesalzen * 100 g 179 0,7 14,1 12,7 5
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Entenei Vollei gesäuert * 100 g 46 0,2 3,6 3,3 1
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Entenei Vollei tiefgefroren 100 g 175 0,6 13,8 12,5 4
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Entenei frisch gegart 100 g 183 0,7 14,4 13,0 5
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Entenei frisch mit Schale 100 g 163 0,6 12,8 11,6 4
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Entenei frisch 100 g 183 0,7 14,4 13,0 5
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Entenei 100 g 183 0,7 14,4 13,0 5
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Frühstücksei, gekocht "M" 1 Stück 85 0,0 6,2 7,1 2
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Gekochtes Ei (Größe L) 1 Stück 60 0,2 4,4 5,1 1
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Gekochtes Ei 1 Stück 93 0,4 6,7 7,9 2
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Gänseei Vollei frisch 100 g 179 1,3 13,3 13,9 4
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Gänseei Vollei gesalzen * 100 g 175 1,3 13,0 13,6 4
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Gänseei Vollei gesäuert * 100 g 45 0,3 3,3 3,5 1
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Gänseei Vollei tiefgefroren 100 g 171 1,2 12,7 13,3 4
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Gänseei frisch gegart 100 g 179 1,3 13,3 13,9 4
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Gänseei frisch mit Schale 100 g 157 1,1 11,7 12,2 4
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Gänseei frisch 100 g 179 1,3 13,3 13,9 4
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Gänseei 100 g 179 1,3 13,3 13,9 4
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Hühnerei Eigelb Pulver 100 g 661 2,1 59,3 31,7 18
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Hühnerei Eigelb frisch gegart 100 g 348 0,3 31,9 16,1 9
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Hühnerei Eigelb frisch 100 g 348 0,3 31,9 16,1 9
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Hühnerei Eigelb gesalzen * 100 g 342 0,3 31,3 15,8 9
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Hühnerei Eigelb getrocknet 100 g 661 2,1 59,3 31,7 18
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Hühnerei Eigelb tiefgefroren 100 g 339 0,3 31,1 15,7 9
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Hühnerei Eigelb 100 g 348 0,3 31,9 16,1 9
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Hühnerei Eiweiß Pulver 100 g 357 8,1 1,2 77,3 6
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Hühnerei Eiweiß frisch gegart 100 g 50 0,7 0,2 11,1 1
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Hühnerei Eiweiß frisch 100 g 50 0,7 0,2 11,1 1
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Hühnerei Eiweiß getrocknet 100 g 357 8,1 1,2 77,3 6
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Hühnerei Eiweiß tiefgefroren 100 g 49 0,7 0,2 10,9 1
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Hühnerei Eiweiß 100 g 50 0,7 0,2 11,1 1
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Hühnerei Vollei Pulver 100 g 566 2,4 41,8 46,0 14
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Hühnerei Vollei frisch 100 g 154 0,7 11,2 12,9 4
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Hühnerei Vollei gesalzen * 100 g 151 0,7 11,0 12,6 4
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Hühnerei Vollei gesäuert * 100 g 39 0,2 2,8 3,2 1
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Hühnerei Vollei tiefgefroren 100 g 148 0,6 10,7 12,3 4
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Hühnerei Vollei 100 g 154 0,7 11,2 12,9 4
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Hühnerei frisch gebraten in Fett 100 g 175 0,8 12,7 14,7 4
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Hühnerei frisch gegart 100 g 154 0,7 11,2 12,9 4
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Hühnerei frisch mit Schale 100 g 136 0,6 9,9 11,4 3
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Hühnerei frisch 100 g 154 0,7 11,2 12,9 4
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Hühnerei, frisch 100 g 155 0,6 11,2 13,1 4
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Hühnerei 100 g 154 0,7 11,2 12,9 4
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Omelett mit Räucherlachs 1 Stück 369 7,0 25,0 29,0 9
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Putenei Vollei frisch 100 g 168 1,2 12,2 13,7 4
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Putenei Vollei gesalzen * 100 g 165 1,1 12,0 13,4 4
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Putenei Vollei gesäuert * 100 g 43 0,3 3,0 3,4 1
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Putenei Vollei tiefgefroren 100 g 161 1,1 11,7 13,1 4
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Putenei frisch mit Schale 100 g 145 1,0 10,5 11,8 4
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Putenei frisch 100 g 168 1,2 12,2 13,7 4
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Putenei 100 g 168 1,2 12,2 13,7 4
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Rührei á la Hüttenkäse 320 g 324 6,3 15,0 39,4 7
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eier 100 g 155 0,7 11,2 12,9 4
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rohe Eier 100 g 156 0,6 11,2 13,1 4
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rohes Ei (60g) 1 Stück 93 0,4 6,7 7,9 2
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Abkürzungen in der Nährwerttabelle:
Kcal = Kilokalorien
KH =Kohlenhydrathe
EW = Eiweiss, Protein
1 Punkt = (Gramm Fett/9) + (Kcal/60)
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